Kerne fordele
Fordel 01 Kontrol af ilttransmissionshastighed (OTR). Det EVOH-baserede barrierelag holder OTR under 1,0 cc/m²/24 timer ved 23°C, og bevarer saftfarven og C-vitaminindholdet i 12-18 måneder uåbnet.
Fordel 02 Syremodstand Det indvendige forseglingslag bruger modificeret polyethylen formuleret til pH 3,0-4,5 miljøer, hvilket forhindrer lagdelaminering eller svækkelse af forseglingen, der er almindeligt med standard BIB-film.
Fordel 03 Effektiv kubeudnyttelse Tomme BIB-komponenter reducerer lagervolumen med op til 70 % sammenlignet med glasflasker eller aseptiske kartoner, hvilket sænker lageromkostningerne for juicepakkere.
Fordel 04 Kontrolleret dispensering uden oxidation Tapmekanismen tillader portionsdispensering, mens posen falder sammen, hvilket eliminerer luftindtrængning og reducerer enzymatisk brunfarvning i æblejuice og lycopennedbrydning i tomatjuice.
Produktspecifikationer
Applikationsscenarier
Tekniske krav og håndteringsprotokoller
Fælles problemer og korrigerende handlinger
!
Symptom: Tomatjuice-separation (klart væskelag i posens bund) Opløsning: Drej forsigtigt boksen 180° to gange før åbning. Adskillelse er normal for ikke-homogeniseret tomatjuice; omrystning er ikke nødvendig for produkter i æblemosstil.
!
Symptom: Brun misfarvning i æblejuice fra åbnet pose efter 10 dage Opløsning: Kontroller, at hanen er helt lukket mellem brug. For æblejuice er holdbarheden efter åbning 14-21 dage ved 4°C. Reducer opbevaringstemperaturen eller brug 5L størrelse for hurtigere omsætning.
!
Symptom: Tap, der drypper efter dispensering Opløsning: Rens hanemundstykket med varmt vand (60°C) for at fjerne sukkerkrystallisering fra æblejuice. For tomatjuice, tjek for frugtkødsrester - brug en hane med større 8 mm strømningskanal, hvis partikelstørrelsen overstiger 2 mm.
!
Symptom: Æske hævelse under opbevaring i omgivelserne Opløsning: Indikerer mikrobiel vækst. Kassér straks. For tomatjuice (lav syre, pH 4,4), sørg for at fyldets pH er under 4,2 og tilsæt citronsyre om nødvendigt.
