Aseptisk emballage er en bakteriefri, multi-barriere opbevaringsmetode, der muliggør ikke-kølet opbevaring og levering af en række forskellige fødevarer, samtidig med at den langsigtede produktkvalitet opretholdes ved omgivende temperaturer uden brug af konserveringsmidler. Dette giver fødevareproducenterne større fleksibilitet i produktionsprocessen, fra produktion til distribution.

Sterilitet af emballagematerialer

Selve emballagematerialet skal også være sterilt, hvilket normalt opnås ved at bruge sterile emballagematerialer eller emballering i et sterilt miljø.

Aseptisk påfyldningsmiljø og udstyr

Aseptisk emballering kræver påfyldning under sterile forhold for at forhindre mikrobiel kontaminering. Dette involverer normalt brugen af ​​et sterilt rum eller aseptisk bænk. Påfyldningsudstyret skal kunne opretholde sterilitet og er normalt udstyret med et sterilt luft- eller nitrogensystem for at beskytte produktet mod kontaminering.

Lovgivningsmæssig overholdelse af steril emballage

Aseptisk emballeringsteknologi skal overholde relevante fødevaresikkerhedsforskrifter og industristandarder for at sikre produktets lovlighed og sikkerhed.

Aseptisk operationsproces

Etabler strenge aseptiske operationsprocedurer, herunder aseptisk operationstræning og driftsstandarder for medarbejdere.

Cirkulær økonomi: - Overtag principperne for cirkulær økonomi og design emballage, der er let at genbruge eller genbruge.
Grøn certificering: - Få relevante miljøcertificeringer, vi har bestået ISO 14001 miljøledelsessystemcertificering for at bevise produkternes miljøpræstation.