Engros Tomatjuice og Æblejuice BIB Emballage

Hvad er fordelene ved smækemballage i bevarelsesprocessen for tomat og æblejuice?

Bib (pose-in-box) emballage har forskellige fordele under bevarelse af tomat og æblejuice. Her er nogle af de største fordele:

Udvidet holdbarhed: Bib -emballage bruger sammensatte materialer, som effektivt kan isolere ilt og lys, hvilket reducerer påvirkningen af oxidation og lys på saften. Dette lukkede miljø kan markant forlænge produktets holdbarhed og opretholde friskhed og smag.

Forhindre forurening: Designet af smækemballage kan reducere risikoen for mikrobiel Dette er vigtigt for at opretholde produktkvalitet og sikkerhed.

Praktisk dispensering: BIB -emballage er udstyret med et dedikeret væskeudløb, der giver forbrugerne let mulighed for at hælde det krævede beløb ud under brug. Dette design reducerer den tid, saften udsættes for luft efter åbning, hvilket yderligere reducerer risikoen for oxidation.

Nedsat affald: Bibemballage bruger typisk mindre materiale end traditionelle flaske- eller dåseprodukter, hvilket reducerer emballageaffald. Derudover kan uåbnede smækpakker stables for at spare lagerplads.

Økonomisk: BIB-emballage er generelt mere omkostningseffektiv end andre typer emballage, såsom glasflasker eller aluminiumsdåser. Dette giver producenterne mulighed for at reducere emballage- og forsendelsesomkostninger, mens de opretholder produktkvaliteten og derved øger de samlede fortjenstmargener.

Hvordan man vælger egnet Bib emballagematerialer til tomat og æblejuice For at sikre optimal produktfriskhed og smag?

Det er vigtigt at vælge egnet BIB (BAG-I-BOX) emballagematerialer til tomat og æblejuice for at sikre optimal produktfriskhed og smag. Her er nogle vigtige overvejelser:

Materialesammensætning:

Kompositmaterialer: Vælg kompositmaterialer af høj kvalitet, normalt sammensat af polyethylen (PE) og aluminiumsfolie lag. Dette materiale kan effektivt isolere ilt og lys, reducere oxidation og opretholde friskheden af saften.
Materialer i fødevarekvalitet: Sørg for, at de valgte materialer opfylder fødevaresikkerhedsstandarder og har FDA- eller EFSA-certificering for at undgå skadelige effekter på saften.

Oxygen transmissionshastighed (OTR):

Transmissionshastighed med lav ilt: Vælg materialer med lav iltoverførselshastighed for at minimere muligheden for, at ilt kommer ind i emballagen. Tilstedeværelsen af ilt får saften til at oxidere og påvirker dens smag og smag.

Anti-lys ydelse:
Lysblokerende lag: Brug materialer med gode lysblokerende egenskaber til at forhindre påvirkning af lys på juice, især for tomatsaft, hvor lys kan forårsage ændringer i farve og ernæringsindhold.

Temperaturmodstand:
Temperaturtilpasningsevne: Sørg for, at emballagematerialer kan forblive stabile under forskellige opbevaringsbetingelser og kan modstå virkningen af miljøer med høj eller lav temperatur på emballagematerialer for at tilpasse sig forskellige transport- og opbevaringsbehov.

Forsegling og lufttæthed:
Forsegling af høj kvalitet: Vælg smækemballage med god tætningsydelse for at forhindre saftlækage og luftindtræden. Sørg for, at forseglingsteknologi opfylder industristandarder for at sikre pålidelighed på emballagen.